SET MENU SIGNATURE

1. SALAD ÚC VỊT XÔNG KHÓI NHÀ LÀM VỚI TÁO XANH, CAM VÀNG VÀ RAU MÙA
(Homemade Smoked Duck Breast Salad with Green Apple, Orange, and Seasonal Greens)

2. SÚP HẢI SẢN MÀNG TÂY (Seafood Soup with Asparagus)

3. CÁ HỒI NA UY ÁP CHẢO XỐT CÀ RI THÁI ĐỘ VÀ BÁNH MỲ
(Pan-fried Norwegian Salmon with Thai Red Curry & Bread)

4. BỘ MỸ NƯỚNG THAN HOA XỐT TIÊU ĐEN, KHOAI TÂY NGHIỀN, NẤM ĐÙI GÀ 
(Charcoal-Grilled USDA Beef with Black Pepper Sauce. Truffle Mash, King Oyster Mushroom)

5. BÁNH KEM BÉO VỊ PHÔ MAI (Cheese Mouse Cake)

Giá vé là giá cho 1 người (MENU NÀY CHỈ NHẬN BÀN TỪ 02 KHÁCH TRỞ LÊN), giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, thuế VAT miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU DELUXE

1. SALAD BẠCH TUỘC, RONG NHO, XỐT MÈ 
(Octopus Salad with Sea Grapes, Pickle Ginger, Microgreens, Sesame Dressing)

2. SÚP CỦA NẤU BẮC ÂU KEM BẮP VÀ CÀNG CỦA BÁCH HOA NẤM TUYẾT 
(Crab Meat Soup with Cream Sweet Corn and White Fungus, Assorted Vegetable)

3. CÁ MÚ SAO XANH HẤP XỐT NẤM TÀU XÌ, MIẾN ĐẬU XANH, BA CHỈ MUỐI GIÒN 
(Steam Alaskan Black Cod with Douchi & Assorted Mushroom, Glass Vermicilin, Crispy Bacon)

4. BỎ ÂN NGŨ CỐC 150 NGÀY NƯỚNG THAN, XỐT TIÊU TỬ XUYÊN, NẤM ĐÙI GÀ 
(Black Angus Striploin with Szechuan Pepper Sauce, King Oyster Mushroom)

5.TÀU HŨ PANNA COTTA, KEM BÉO DỪA TƯƠI VÀ TRÂN CHÂU 
(Soy Milk Panna Cotta with Fresh Coconut Cream and Caramel Boba)

Giá vé là giá cho 1 người (MENU NÀY CHỈ NHẬN BÀN TỪ 02 KHÁCH TRỞ LÊN), giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, thuế VAT miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU PREMIUM

1. TART SÒ ĐIỆP NHẬT XÔNG KHÓI ĂN KÈM XOÀI CÁT HÒA LỘC 
(Hokkaido Scallops Mini Tart, Mango Chutney, Microgreens)

2. SALAD TÔM CÀNG NƯỚNG THAN, GỎI BƯỞI & DỪA NON, XỐT TẮC
(Grilled Fresh Water King Prawn Salad with Pomelo & Young Coconut, Kumquat Dressing)

3. SOUP BÀO NGƯ HÀN QUỐC VÀ NẮM TỬ TUYỆT 
(Korean Abalone Soup with Assorted Mushroom)

4. CÁ RĂNG NAM CỰC ĐÚT LÒ ĂN KÈM XỐT MISO BỎ CHANH VÀ RAU CỦ HẤP
(Bake Patagonian Toothfish, Miso Lemon Butter, Steamed Baby Vegetable)

5. THÂN NGOẠI WAGYU MB6 NƯỚNG THAN, XỐT TIÊU LỐT, KHOAI TÂY NGHIỀN
(Grilled Wagyu Striploin MB6, Truffle Mashed Potato, Long Pepper Sauce)

6. BÁNH MOUSSE CHANH MEYER, HẠT DẺ CƯỜI VÀ KEM TRÚNG CHANH 
(Lemond Custard, Pistachio & Meyer Lemon Mousse Cakes)

Giá vé là giá cho 1 người (MENU NÀY CHỈ NHẬN BÀN TỪ 02 KHÁCH TRỞ LÊN), giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, thuế VAT miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU CHAY

1. NEM VUÔNG CHAY (Square Spring Rolls Vegetable) 
Rice Vermicelli/Taro/Onion/Tofu and Assorted Vegetable

2. GỎI TÀI LỘC KIỂU SINGAPORE (Lo Hei Singapore Salad) 
Carrot / Red Cabbage / Banana Blossom Flower/Onion/Deep Fried Tofu / Sliced Egg

3. SÚP CHUA CAY KIỂU THÁI VÀ NẤM MỐI, CHẢ VIÊN NẤM (Sweet & Sour Soup Thai Style)
Tomato / Mushroom/Lemon Leaves / Lemon Grass / Galagan

4. ĐẬU HŨ NON XỐT NẤM TỨ XUYÊN (Szechuan Tofu with Mushroom) 
Young Tofu / Carrot/Capsicum/Ginger/Celery/Mushroom

5. TRÁI CÂY THEO MÙA (Seasonal Fresh Fruit)

Giá vé là giá cho 1 người (MENU NÀY CHỈ NHẬN BÀN TỪ 02 KHÁCH TRỞ LÊN), giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, thuế VAT miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU TRẺ EM (KIDS' MENU)

1. GÀ VIÊN GIÒN VÀ SỐT BÉO LION (Chicken Popcorn)

2. ĐÙI GÀ TẤM THẢO MỘC 12 VỊ CHIÊN GIÒN KIỂU ICON (Fried Chicken Legs IFC)

3. XÀ LÁT RAU BẮP CẢI VÀ CÀ RỐT KIỂU ĐỨC (Coleslaw)

4. NUI ĐÚT LÒ SỐT KEM PHÔ MAI (Mac & Cheese)

5. BÁNH KẸP MINI BURGER VỚI BÒ WAGYU (Wagyu Mini Burger)

6. KEM SÔ CÔ LA VÀ VANI (Chocolate & Vanilla Ice Cream)

7. TRÁI CÂY XIÊN QUE NHIỆT ĐỚI (Fresh Fruit Skewers)

Giá vé là giá cho 1 trẻ em, giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.